De Ranke è un birrificio che si trova a Dottenijs (in Belgio).
I suoi fondatori sono: Nino Bacelle e Guido Devos.
Nino dopo varie sperimentazioni, decide di trasformare il suo hobby (l’homebrewing) in un lavoro e inizia a produrre presso il Deca brewery la sua Guldenberg.
Guido era uno dei fondatori di HOP (associazione di assaggiatori) e anche lui aveva la medesima passione di Nino.
Si conoscono e decidono di aprire un birrificio: il De Ranke e nel giro di un pò di tempo arrivano a produrre 170.000 litri all’anno di birra .
Ne esportano il 60% in U.S.A., Giappone, Olanda, U.K., Svezia, Finlandia, Danimarca, Italia, Austria e Francia.
Da Gorgonziner trovate: la Noir de Dottignies, la Guldenberg, La Cuvée de Ranke, la XXX Bitter, la XX Bitter e la Simplex.
Direi non male 😉