Ciao a tutti!
Birrificio Lariano è tornato in negozio con tante birre diverse:
- Serial Keller una Keller (alc. Vol. 4,6%) con sentori di malto, luppolo e un pò di crosta di pane
- Bloom una Blanche (alc. Vol. 5%) con un delicato aroma di cereale dato dall’uso di avena e frumento non maltati. Senza sentori di luppolo. La speziatura del coriandolo e delle scorze di arancio amaro ed il floreale dei fiori di Sambuco donano una bella freschezza.
- Salada a simil Gose (alc. Vol. 5%) con il sale marino integrale di Sicilia ed il coriandolo. Leggera sapidità nel finale e molto fresca.
- Falesia a Bock (alc. Vol. 7%) con sentori di caramello noci e frutta rossa matura e un forte aroma di malto.2015 – 2° classificata Birra dell’anno, categoria: Bock, Heller Bock, Maibock, Doppelbock, Eisbock.
2014 – 2° classificata Birra dell’anno, categoria: Bassa fermentazione, alto grado alcolico, d’ispirazione tedesca.
- Bassa Marea a Indian Pacific Lager (alc. Vol. 5%) con profumo di agrumi e frutti tropicali. Fresca e amaro e leggeri sentori terrosi.
- Statale 52 an America Pale Ale (alc. Vol. 6%) con un sapore di luppolo intenso, note agrumate e resinose arrotondate dal malto.2016 – Medaglia d’argento, Brussels Beer Challenge
- Stonehenge a Rye IPA (alc. Vol. 5%) amara, con sentori floreali e di frutti tropicali. La speziatura pungente della segale viene accompagnata dalla dolcezza dell’avena.
- Ziskie an Hybrid IPA (alc. Vol. 6%) con malto affumicato accostato a un mix di luppoli americani. In bocca abbiamo aromi affumicati e frutta tropicale.
- Mirage a Belgian Ale (alc. Vol. 6%) che è una birra nuova. Con aromi di frutta matura come pera Williams, fiori bianchi e una vivace nota speziata e pepata. Birra molto ricca con l’aggiunta di scorze di arancia a freddo e fiocchi di avena.
- Aura a Belgian Strong Ale (alc. Vol. 7%) con aromi fruttati e al naso una bella speziatura, ma poco amara.
- Tripé a Triple (alc. Vol. 8%) con aroma di malto, esteri fruttati tendenti all’albicocca matura e con un lieve sentore di chiodi di garofano. Luppolo moderato.2015 – 2° posto Birra dell’anno, categoria: Belgian Strong Ale, Triple.
2012 – 1° posto Birra dell’anno, categoria: birre chiare, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga (Belgian Strong Ale, Triple).
- Madiba Imperial an Imperial Porter (alc. Vol. 8%) con in bocca aroma di caffè, cioccolato e frutti di bosco, con un corpo medio e discreta morbidezza.
Se vuoi provarle sai dove trovarci!