Ciao a tutti!
Lunedì e martedì c’è stata la seconda lezione del corso.
Si è parlato di Italia: la scena brassicola italiana, la storia del movimento, le leggi, le materie prime, il processo di birrificazione e abbiamo assaggiato 4 diverse birre di microbirrifici artigianali italiani.
Le 4 birre sono state:
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la Salada del Birrificio Lariano;
- la Session del Birrificio Endorama;
- la Stocher del Birrificio Grado Plato
- e poi noi abbiamo proposto la nostra CHIAVEROSSA
Il tutto accompagnato dalle proposte del Panificio Pasticceria Motta semplicemente fantastiche!
Carichi per le prossime serate
Alcune foto dell’evento:
