Ciao a tutti,
gli scaffali del Belgio si sono riempiti!
Per quanto riguarda La Rulles, abbiamo:
- La Blonde (uscita nel 2000, è stata probabilmente la prima birra belga prodotta solo con luppoli americani.) Alc. 7%Vol.
- La Estivale (uscita nel 2004 birra leggera con le note agrumate e una bella freschezza.) Alc. 5,2% Vol.
- La Holy Hop Circus (il desiderio era fare una birra ispirata da François ‘Rock’ n Roll Gaumais alla chitarra, Daniel alla batteria e Pierre al basso, leggera con il dry-hopping di Mosaic) Alc. 4,6% Vol.
- la Triple (la loro ambasciatrice uscita nel 2003. L’idea di base era bilanciare gli esteri prodotti dal loro lievito, con l’Amarillo e ce l’hanno fatta, perchè davvero la loro Triple è speciale e quando c’è va a ruba) Alc. 8,4% Vol.
- La Brune (Prodotta per la prima volta nel 2001, ma il suo birraio non apprezzava quindi dopo alcune modifiche arriva l’idea: renderla più robusta che bruna e più secca che grassoccia. Oggi è la sua preferita.) Alc. 6,5% Vol.
Lo sappiamo che molti di voi le hanno già provate e sono qui ad attendervi.
Ci vediamo